毎日の食事で上手に取り入れる!

酵素の弱点

愛犬たちは歳をとるごとに、自分の体内で酵素を作りだすことが苦手になります。
さらに、ドッグフードなど主に高温加熱加工された食べ物を食べるようになった現代の犬たちは、酵素不足の傾向にあると言われています。

「熱に弱い」というのが酵素の最大の弱点。
酵素は40度から壊れ始め、60~70℃でほとんど失われてしまいます。
つまり、酵素をたっぷり含む食べものであっても、煮る・焼く・炒める、など加熱してしまうとせっかくの酵素を失ってしまうのです。
ですから、低温調理された生の栄養そのままのフードを与えてあげることが重要になってくるのです。
それに、酵素は体内のビタミンやミネラルなどの栄養素に依存して生きている生物なのです。 地球上に存在する自然な生きた栄養素をバランスよく摂取できる食べ物が大切な理由はここにあります。
したがって、食物から得る自然栄養素が体内で不足してしまうと 体内酵素が活かされず、体内酵素が活かされないと細胞の活性が鈍り、細胞の活性が鈍ると体内の化学反応が鈍り、健康体を支える全ての要素が破壊されるというわけです。

活性酸素が増えて老化や病気が促進されたり、病気から身体を守る自己治癒力や免疫力が低下してしまうのも酵素によって細胞の活性が鈍ってしまう事が問題なのです。

自然のままの食べものが良いといっても、犬たちがそのような食事を毎日続けるのはなかなか難しいもの。
幸い、最近では酵素を手軽に補えるように開発されたサプリメントがあります。

「酵素や生の食材が持つ自然栄養素が生きた低温調理や蒸し調理されたフードを選ぼう」
「いつものドッグフードに生肉や生野菜をトッピングしよう」
「今日は酵素たっぷりのサプリメントをかけてあげよう」

こうやって毎日のごはんにちょっとプラスしてあげることで、犬たちに不足しがちな酵素をとりいれてあげましょう。